2016年4月14日木曜日

トラクター



トラクターに乗りました

わたしはミニトラクターで
片付け後の畝を耕しました
次の種まきにむけて
石灰と肥料をいれます
溝にハマったりしてかなり骨が折れました。。😭

夏野菜にむけて種まき時期だー!

この日は、去年の夏から度々いらしてるというご夫婦がきていました

お休みの日にお手伝いにきて
マイペースに野菜作りを学ばれているそうです

わたしは奥様と一緒に出荷準備などしていたんですが
話してみたら同い年ということが判明!
こちらにきて初めて歳の近いかたと仲良くなれたので嬉しかったです✨

旦那同士も一緒に畝を作ったりして
意気投合したようでよかった😂

農業体験にくるのはほんの時々らしいですが
またきてくれるといいなー♡

2016年4月7日木曜日

研修スタート

3月下旬に引っ越しも完了し
本格的に三重県での生活をスタートさせました

迷っていた研修先は
菰野町のねのひら物語さんに決め
4月からお仕事がスタートしています


ねのひら物語さんでは、
無農薬、化学肥料不使用の野菜を栽培しており
畑に隣接している直売所での販売、
レストラン、カフェへの販売、
店舗への委託販売、マルシェへの出店、
個人宅の注文を受けた移動販売を行っています

ここで夫婦で働くにあたって
最初は慣れるまで8時から12時出勤
旦那はメンズの先輩方に教わりながら
ヤギの餌やり、鶏の餌やり、
畑の散水、種まき、植え付けなど畑のこと全般を行い、土日はマルシェへ同行します
わたしは同じ時間に出勤し
10時まではパートさんに教わりながら収穫、袋詰め、出荷準備をし
それ以降はメンズと同じ作業に入ります
土日は直売所がオープンするので
販売のお手伝いと、
経理関係もすべてベテランのパートさんがされてるのでそれも引き継ぎを受ける予定です

いい感じに分担されていて
将来夫婦で独立就農を目指すには
とってもありがたい環境です✨

自宅から車で40分ほどの道のりなので
ちょっと早起きで、
身体を使う作業ばかりですが
いかんせん午前中で仕事が終わるので
とてもゆったり時間を使えています!

以前は8時から22時まで働いたりして
帰ったら寝るだけ。。って時もかなりあったのに
それに比べたら
とても人間らしい生活が第一できているかも。。!

午後は自分の庭や畑をいじり始めています
倉庫で古いトラクターを見つけたので
それが動くように分解して掃除したり
庭にある畑で栽培計画をたててみたり
果実やお花の樹を植えてみたりしています
トラクターの調子が良くなったので
晴れて土が乾いてきたらさっそく耕して
苦土石灰をまぜて夏野菜準備をしてみます

家のリノベーションが夏前には終わるので
遊びに来てくれる友達に
きれいなお部屋でおいしい野菜をふるまえたらいいなーーと思っています✨✨

そして先日から我が家にやってきた
もうひとりの家族

柴犬の子犬ちゃんです♡
かわいすぎてたまりませんが
噛み癖とトイレの覚えなさに格闘中です。。

まだまだはじまったばかりですが
これからの生活にわくわくです
明日もがんばるぞー♡










2016年3月2日水曜日

新生活準備

先日、勤め先の会社の最終出勤日を迎え、
2月はいろんな友達に送別会をやっていただきながら
昼間はだらだらと引っ越し準備

そして2月末で仕事を終えた夫とともに
三重県鈴鹿市の家にやってきました!!
とりあえず家の片付けと、研修先探しで
1週間ほどの滞在予定です

あ、1月11日に無事、
入籍も済ませました
思いがけずDAIGO夫妻と同じ結婚記念日になってしまいましたが。。

近所は父方の親戚ばかりなので、
父と一緒にご挨拶回り
やはりお年寄りが多く、若い人が来てくれて、
あの家に戻ってきてくれて嬉しいとみなさん言ってくださり
ほっこりうれしかったです。。!

今日は三重県農林水産支援センターへ。
担当の方にアポをとって
研修先探しについてお話を伺ってきました


三重県では、青年の就農準備型の助成金を受けるには
三重大学での勉強か
就農サポートリーダーに登録している農家さんでの研修が必要となります

今回は自分たちの希望の就農の形と
研修先などをヒアリングしてもらい
それを四日市鈴鹿農業普及センターに送ってもらって
適切なサポートリーダーを紹介してもらうことになりました

しかし実際に普及センターでお話を伺うと
どうも私たちのビジョンに合った農家さんは少ないとのこと。。
でも自分たちで調べると、市内にも何件か
無農薬、有機栽培の農家さんはいらっしゃるようなので
直接的アポをとってお話を伺うことにしました

何件か連絡をやりとりした結果
菰野町の、ねのひら物語さん
鈴鹿市の近藤けいこさんの2件で
研修させていただけるということになりました!

どちらもとても親切にお話してくださり
どちらに決めるかとても迷っています。。

三重の滞在もあと3日
この間にちゃんと決めて
四月からのスタートに備えます!






2015年12月21日月曜日

顔合わせ

先日、岐阜の下呂温泉へ行ってきました

デートのような家族旅行のような
私と彼、私の両親と彼の両親とみんなで温泉旅行です
それもこれも、両親同士の顔合わせのため!
私も向こうのご両親には何回かお会いしていて
彼も私の両親には挨拶に来てくれてて
結婚する報告もしたので、両親同士の顔合わせをしようってことで
彼の実家の長野と、私の実家の名古屋の真ん中
下呂温泉で集まることにしました

顔合わせはランチで、
下呂温泉で一番の老舗旅館、水明館の中にある日本料理のお店でいただきました
彼はお酒大好きで、この日も昼から飲みたがってましたが
車だったしご両親にお酒我慢してもらうわけにもいかず
私が運転できるサイズの車でもなかったし飲まないでほしいと言ったら
ちゃんと我慢してくれました
こういう顔合わせは、彼が一番仕切らなきゃいけないらしいよという話をしたら
どーにかなるでしょといってのんきにしていたので心配していましたが
いざとなったらちゃんと仕切ってくれるし、いろいろ気を使ってくれて
とても助かりました!
これまで、引越しのことや退職のこと、農業のことやリノベーションのことなど
全部私発信で、いつまでにこれやらなきゃとか、これどうするとか、そういう話をしてたんですが
最近は彼がやる気になってくれてて
結婚指輪の心配してくれたり農業の事自分でもいろいろ調べるようになったり
一層頼り甲斐が出てきてなんだか嬉しいです
これから楽しみだなーー

顔合わせでは
私も彼もハタチ手前で家を出て東京に行ってしまったので
寂しかったよねとか、誰の顔は誰に似てるねとか
なんだかほっこりする話をしました
あとは向こうのお義父さんが酔っ払ってておもしろかったです

記念写真も撮って
ちゃんとご挨拶もして
お食事の後は、私は自分の両親と近くの温泉街をブラブラしてました
寒かったのですぐ喫茶店に入りましたがw
リノベーションのスケジュールのことや、本籍どこにしようとか
気さくなご両親でよかったわーみたいなおしゃべりをたくさんしました
住むところは近くなるけど、
私はもうこの家の人間じゃなくなるんだなーと思うとちょっと寂しくなりました
結婚式は当分挙げる予定ではないので、お礼の気持ちをちゃんと伝える機会もないので
入籍する日に、両親に手紙と一緒にプレゼントを贈ろうと思っています
プレゼント何をあげようかなー!

顔合わせの時、私の母親が、新婚旅行はいかないの?と言っていて
彼が3月ぐらいに行こうと思ってますと答えていて、
あれ、そうなんだwと。
話の流れでそうなったけど、せっかく長くお休みできる時間なのでそれもいいかな
海外は最近ちょっと怖いので、四国一周が良いかなと思っています
楽しみ!

両親と別れた後、宿に戻って彼と彼のご両親と合流
夕食を一緒にいただき、お部屋からみんなで河原花火大会を見て
彼と彼のお義父さんはお酒飲んで酔っ払いまくり
お前彼女を大事にしろよ、とか、息子を宜しくお願いします、とか
何回も何回もおっしゃってました
なんだか照れくさいですね

翌日は、私たちは千葉まで帰らなきゃいけなかったので
割と朝早くに出発!
車に乗ってる時間が結構長くて大変でしたが
とても楽しい2日間でした

これでまた入籍に一歩近づきました!
ワクワクですね

山梨へ

先日、山梨で農家を営む、夫の友人Wさんのお宅へ遊びに行ってきました

お家は素敵なログハウス!
そこは別荘地で、売りに出されていた別荘を購入されたそうです
とても素敵なお家に、可愛いワンちゃん、、そして可愛いお子さん!
なんとも憧れのファミリーです、、!

Wさんのお宅は、夏のトウモロコシ栽培がメインの作物で
減農薬で作られているそうです
そしてプラスαで無農薬のお野菜を何品目か作られています
私は、無農薬野菜をたくさん年間かけて作りたいと思っていたんですが
やっぱり生活を考えると、無農薬オンリーでの農業はかなり苦しいとのこと、、
6:4の割合で農薬あり:なしの作物を作って
生計を立てつつ、理想の農業もやりつつが現実的だとおっしゃっていました
なるほど、、
私は夫と二人で農業をやろうと思っているので
研修も二人で受けに行く予定です
農薬あり、なし両方の農業を学ぶなら、
私が無農薬、旦那が減農薬の農業を営んでいるところで研修できればベストですね

Wさんのアドバイスは他に
まずは売り先を確保すること!道の駅はマスト
個人宅配は、お客様の要望を聞くのも良いけど、お客が増えて全てに答えることが難しくなるなら、最初からルールを決めて対応すること
でもこちらの都合の日程やセットでお野菜を送るなら、一番良くできた、自信のあるものを送ること
微妙かなと思ったら、わかりやすくサービスでおまけなどサンプルを入れてあげる
待たせておいて、質も微妙であればお客は離れていく
周りの農家が何を作っているのかよく観察すること
マルシェやファーマーズマーケットに行って、どういう農家がいてどんな作物を作っているかよく見に行くこと、旅先でもそういう見方をすること
緑の野菜ばかりじゃダメ、変わった野菜、色とりどりの野菜の方が購買意欲が湧く
疲れた汚い農家じゃお客の見え方も良くない、、おしゃれ感も大事!
そうすれば農家って面白そう、と思ってもらえて輪が広がるかも

Wさんはレストランにおろしたり、個人宅配、道の駅の他に
ご自身で直売所を経営されているそうです
直売所にもお邪魔しましたが、裏手がちょうど有機野菜の畑になっていて
朝採れたものをそのままお店に出せるそうです!素敵、、
その直売所では、干し芋やキノコ類、マムシ酒や果実酒など
そこで作ったものもいろいろ売っていました
冬の間はお店を閉めてるみたいですが、
山梨の河口湖の近くのため、観光シーズンはそのお客さんがたくさん足を運んでくれるそうです

仕事は本当に大変だし、生活も大変そうだったけど
この農家さんもまさに理想的だなーーー!
私の引越し先は住宅地だし、直売所は難しそうだけど
車で15分ほどのところに温泉地があって、そこでは若い人たち中心で
マーケットなども開催してるようなので、次に三重に行った時は見に行ってみようかな!

Wさんのお話はとても面白くてワインを飲みながら夜中の3時まで話し込んでしまいました、、

とてもためになるお話も聞けて
素敵な奥様の手料理とお野菜のお土産も頂いて
可愛いお子さんといっぱい遊んで
可愛いワンコともいっぱい遊んで
とても楽しい2日間でした

農家の先輩、これからも宜しくお願いします!

2015年11月15日日曜日

赤目自然農塾

だんだん寒くなってきて今年も終わりに近づいていますね、、

来年から農業をどのように勉強するか色々調べていたところ、、

赤目自然農塾にたどり着きました

三重県と奈良県の境目、三重県名張市
来年引越し予定の鈴鹿から通える距離だし
塾の定例集合日は月1回、土日泊りがけのようで

そこでみんなで田んぼの手入れをしたり
個人にも畑が与えられて、栽培方法を教わりながら野菜を育てられるそうです

なんて魅力的なんだ、、、!

平日と他の土日は別のところで働いて、
この月1で学んだことをもとに、自宅の土地にも野菜を育てて勉強すれば、、、

と妄想を膨らませています

自然農、、土を耕すこともなく、農薬にも頼らない
虫も殺さない農法

惹かれます!

やっぱり野菜を育てるのであれば、胸を張って安心、安全、おいしいものを
届けたいですからね!

しかし、赤目自然農塾の年度スタートは、2月
今の所、私の退職は3月末で、最終出勤日は2月半ば、、、
間に合わない、、!!
2月の会だけ、関東からはるばる行くか、、

悩みます!
まだまだ私の農業への夢と職探しは続く。。。

2015年11月10日火曜日

農業体験と研修先

就農を目指すにあたって
まずは体験農業から!

ということで、千葉の『さいのね畑』さんに1日お世話になってきました。

こちらの農場を選んだのは、
家から比較的近い千葉県内にあるということ、
無農薬、有機栽培で年間何十品目もの野菜を作って個人宅配で販売しているということが
魅力的だったからです!
これこそわたしたちの目指したいスタイル!

一緒に農業を始めようとしている旦那は
仕事が不定休で、前もって何週間も前から予約が必要な体験先には行けず
三日前ぐらいにお電話をさしあげて体験申し込みをしました。

家族連れなどの遠足みたいな農業体験は何週間も前から予約が必要とのことですが
わたしたちのような、新規就農を考えている人の体験(農場の研修生と同じ作業をする感じ)であれば、三日前でも受け入れ可能とのことでした

さいのね畑で研修をされているかたに教えていただいて
鶏の餌やりや卵収集
ナスの収穫、夏野菜の片付け
小松菜や春菊の植え付け
などをさせていただきました

お昼ご飯は奥さんお手製の美味しいご飯!
ナスやピーマン、お芋など、さいのね畑で採れた新鮮な野菜がならんで
おなかいっぱいいただきました、、!
おなかいっぱいいただきながら、ご主人の就農についてのためになるお話も
たくさん聞かせていただきました、、

こちらのご夫婦も、もとは都内で企業に勤められていて
就農を決めて栃木の有機農家で夫婦そろって1年間研修を受け
そのまま栃木で独立就農されたそうです
その後、土砂災害などがあって現在の千葉に引っ越されてきたそうです

有機栽培農家で利益がでて続けていくには、販路を確保することが大切であることや
もちろん真面目に野菜作りに取り組むことが大切ということでした。
それができずに赤字が続く農家も多く、10年ほどで廃業してしまうかたも多いとか、、
スタート時に必要な資金、宅配野菜でスタートするには最初何人ぐらいお客をつけるべきかなど、、
そして今後研修先を探しているのであれば、まだ一応空きがあるということでした!

ご主人も奥さんもとてもいいかたで
初心者初対面のわたしたちにも親身になって相談にのっていただき
本当にためになりました、、!勉強になるなあ、、

2月には三重に引っ越してしまう予定なので
千葉で研修はできませんが、またお話をうかがいにでもいきたいです、、!

おみやげにいただいたお野菜はどれも新鮮でおいしくて
ますます魅力的でした!
いただいたお野菜は、
あやめゆきかぶ、おかのり、ティグリナなす、普通のなす、四角豆です。
普通のなす以外は、どれも初めて料理するものでしたが、
そんなわくわくも楽しいものですね^^
わたしも野菜を作るようになったら、四角豆つくりたいなーー!

午後はまるまる苗の植え付けだったため
翌日、翌々日まで筋肉痛がひどかったです、、
体力もつけなきゃなあ、、

三重にもこんなすてきな農家さんがあるといいなと思います!
さがすぞー!